Melindungi Taman Anda Daripada Fros

Frost boleh menjadi musuh paling teruk tukang kebun. Ia boleh merosakkan atau membunuh tumbuhan, dan ia boleh merosakkan taman anda yang ditanam dengan teliti. Tetapi ada cara untuk melindungi taman anda daripada fros. Dengan mengambil beberapa langkah berjaga-jaga yang mudah, anda boleh memastikan taman anda selamat daripada kerosakan fros. Berikut ialah beberapa petua untuk melindungi taman anda daripada fros: - Mulsa tumbuhan anda. Lapisan mulsa akan melindungi tanah dan membantu melindungi akar daripada sejuk. - Tutup tumbuhan dengan kain kain atau terpal. Ini akan mewujudkan penghalang antara tumbuhan dan udara sejuk. Pastikan anda menanggalkan penutup pada siang hari supaya tumbuhan mendapat cahaya matahari. - Bawa tanaman pasu di dalam rumah atau ke dalam garaj atau bangsal. Ini akan melindungi mereka daripada suhu sejuk semalaman. - Siram tanaman pada waktu petang supaya air sempat meresap ke dalam tanah sebelum waktu malam. Tanah basah menahan haba lebih baik daripada tanah kering, jadi ini akan membantu mengekalkan akar hangat semasa malam yang sejuk.

Almanak Petani Lama

Cara Menyedia dan Melindungi Tumbuhan daripada Fros

Ketahui cara melindungi taman anda daripada fros. Kami akan menerangkan sayur-sayuran yang rosak akibat fros, cara berbeza untuk menutup dan melindungi tumbuhan anda daripada fros, dan sayur-sayuran yang boleh ditinggalkan di dalam tanah (kerana fros sebenarnya meningkatkan rasa mereka!). Jika anda membuat persediaan awal, anda tidak akan dibiarkan tersandung dalam kegelapan malam sebelum cuaca sejuk—dan anda akan menyelamatkan tumbuhan berharga anda.

Kurma Frost

Mula-mula, ketahui kira-kira bila lokasi anda biasanya mengalami fros. Lihat kami Kalkulator Tarikh Frost untuk tarikh fros purata tempatan pada musim bunga dan musim luruh.



  • Nota: Di tapak cuaca, banyak tarikh fros adalah berdasarkan 50% kemungkinan fros. Walau bagaimanapun, kalkulator kami menganggap kebarangkalian 30% fros. Lagipun, adakah anda mahukan 50% peluang tumbuhan anda mati?

Kedua, ketahui bahawa fros ringan—32 darjah dan lebih sejuk—membunuh semua tumbuhan lembut seperti tomato. Tumbuhan yang lebih keras seperti bayam dan kangkung akan bertahan sehingga terdapat pembekuan keras-28 darjah dan lebih sejuk. (Kami menerangkan tahap toleransi fros bagi tanaman yang berbeza di bawah.)

  • Sebagai tukang kebun, tarikh fros kami adalah berdasarkan 32 darjah untuk mengelakkan risiko sebarang kematian tumbuhan.

Ramalan cuaca

Sudah tentu, tarikh fros hanyalah panduan umum. Mereka adalah bukan meramalkan fros tahun yang akan datang; sebaliknya, ia adalah purata berdasarkan beberapa tahun data sejarah. Selain itu, tarikh fros adalah berdasarkan stesen cuaca pelaporan terdekat; ia tidak mencerminkan 'iklim mikro' yang lebih kecil di halaman anda seperti tempat rendah atau kawasan berhampiran air atau turapan.

Jadi, perhatikan ramalan cuaca harian! Jika kelihatan seperti suhu akan turun, bersiap sedia untuk melindungi tumbuhan lembut. Kelembapan juga menentukan sama ada fros akan menggigit tanaman anda. Pemeluwapan menghangatkan dan penyejatan menyejuk. Apabila lembapan di udara terkondensasi pada tumbuhan dan tanah, haba terhasil, kadangkala menaikkan suhu yang cukup untuk menyelamatkan tumbuhan. Sebaliknya, jika udara kering, lembapan dalam tanah akan menyejat, menghilangkan sedikit haba.

Juga, fros pertama musim ini biasanya berlaku pada malam yang cerah dan tenang.

Apakah Suhu Menyebabkan Kerosakan Frost?

Fros menyebabkan kerosakan dan juga kegagalan kepada banyak tanaman sayuran. Tetapi sesetengah tanaman akan berasa lebih baik dengan fros. Rasa brokoli, misalnya, sebenarnya bertambah baik jika tumbuhan telah mengalami fros, dan lobak merah menjadi lebih manis apabila suhu menurun. Tanaman akar menghasilkan lebih banyak gula apabila suhu tanah di bawah 40° F; dan pucuk Brussels selalunya terbaik selepas pembekuan ringan.

Berapa rendah awak boleh pergi? Suhu yang ditunjukkan dalam grafik di bawah memberitahu anda bila fros akan menyebabkan kerosakan pada sayuran masing-masing.

Ketahanan Fros Sayuran

Satu lagi cara tukang kebun melihat rintangan fros adalah untuk mengkategorikan daripada 'tahan lasak' kepada 'lembut.' Sesetengah tumbuhan ('hardy') bertolak ansur dengan beberapa jumlah pembekuan jangka pendek, manakala tumbuhan lain ('lembut') mati atau cedera oleh suhu beku.

Sayur-sayuran Laras (Laras beku; di bawah 28° F):
Boleh menahan suhu beku dan fros keras untuk tempoh yang singkat tanpa kecederaan.
Brokoli
pucuk Brussels
Kobis
Kolar
lobak pedas
Lain-lain
Kohlrabi
Sawi Sawi
Bawang (set dan biji)
Pasli
kacang polong
lobak
Rutabaga
Bayam
lobak

Sayur-sayuran Tahan Fros (boleh menahan fros ringan; 28 hingga 32° F):
bit
lobak merah
kembang kol
saderi
Chard
Kubis Cina
Endive
articok Yerusalem
selada
Bawang besar, bawang putih, daun bawang
Parsnips
Kentang
Rhubarb

Sayur-sayuran lembut (Tiada fros)
Sayur-sayuran berikut rosak oleh fros ringan. Mereka harus dilindungi daripada fros atau dituai sebelum fros.
kekacang
timun
Terung
tembikai kasturi
bendi
Lada
labu
Skuasy, musim panas
Skuasy, musim sejuk
Jagung manis
Keledek
tomato
tembikai

Nota:

  • Labu dan skuasy musim sejuk mungkin boleh bertolak ansur dengan fros yang sangat ringan, tetapi lebih baik untuk melindunginya jika boleh.
  • Tomato boleh dituai dan akan masak dari pokok anggur; ia mestilah sekurang-kurangnya hijau matang (berubah daripada hijau tua kepada hampir bertukar merah)
  • Tembikai mesti mudah tergelincir dari pokok anggur untuk masak lagi pada suhu bilik.

row-covers-winter.jpg

Bagaimana Melindungi Tumbuhan daripada Fros

Sudah tentu, cara utama untuk melindungi tumbuhan daripada fros ialah menutupnya dengan selimut atau penutup baris. Bahan ini memerangkap haba untuk memastikan tumbuhan lebih panas. Masa untuk menampung tanaman anda adalah berbaloi kerana kadangkala pembekuan awal adalah kejadian aneh dan terdapat banyak hari cuaca hebat untuk diikuti.

  • Sarung baris diperbuat daripada poliester bukan tenunan. Kedai-kedai taman akan menjual 'sarung baris' dengan berat atau ketebalan yang berbeza.
  • Cadar katil, kain jatuh atau fabrik sederhana berat juga akan membuat penutup yang sesuai untuk tumbuhan yang terdedah. Jangan gunakan plastik.
  • Dlap longgar untuk membolehkan peredaran udara. Jangan biarkan bahan terletak pada tumbuhan.
  • Kencangkan ke tanah dengan batu atau bata atau pancang untuk mengelakkan penutup daripada menyentuh dedaunan di bawahnya.
  • Simpan helaian atau penutup baris dalam keadaan sedia, disimpan di tempat yang kering, digulung dengan kemas dan keluar dari tanah untuk mengelakkannya daripada kutu. Jika anda menggunakan penutup politena, hoskannya ke bawah jika ia kotor dan keringkan supaya ia sedia untuk digunakan apabila fros mengancam. Adalah lebih baik untuk meletakkan semua penutup sebelum matahari terbenam. Sebelum anda menutup tanaman pada lewat petang atau awal petang, siram tanaman anda dengan ringan.
  • Sapukan penutup pada awal petang apabila angin reda, dan tanggalkan penutup apabila suhu meningkat pada keesokan harinya (pertengahan pagi) supaya tumbuhan boleh mendapat pendedahan penuh kepada cahaya matahari yang memanaskan.

Untuk beberapa tumbuhan yang lebih kecil, anda boleh membuat penutup panas daripada susu kitar semula atau botol soda dengan bahagian bawah dipotong, beg kertas atau khemah surat khabar. Sebagai contoh, potong sahaja botol soda plastik jernih 2 liter pada separuh.

Mulsa Penanaman Rendah : Untuk tempoh sejuk yang singkat, penanaman rendah boleh ditutup dengan sungkupan, seperti jerami atau acuan daun. Keluarkan sebaik sahaja bahaya fros telah berlalu.

Bingkai Sejuk: Untuk masa hadapan, pertimbangkan bingkai sejuk untuk taman anda, sama ada mudah alih atau kekal. Begini cara membuat bingkai sejuk.

Atau, buat rumah gelung mini menggunakan gelung buatan sendiri daripada paip air PVC, gelongsor ke atas rebar yang dipalu ke dalam tanah. Sambungkan gelung di bahagian atas dengan rabung tengah paip. Ini cara yang berkesan untuk memastikan salad dan sayur-sayuran tahan musim sejuk selamat daripada cuaca buruk. Lihat cara membuat terowong penutup baris .

Pengairan: Tanah lembap boleh menampung sehingga empat kali lebih haba daripada tanah kering, menghantar haba lebih cepat ke permukaan tanah, dan mengekalkan udara di atasnya kira-kira lima darjah (F) lebih panas. Jadi siram dengan baik sebelum fros. Variasi pada tema air ini ialah jag susu, dicat hitam, penuh dengan air di taman. Ini menyerap haba pada siang hari, melepaskannya pada waktu malam.

Lindungi Tanaman Akar : Di kawasan yang lebih ringan, mereka tanaman akar boleh ditinggalkan di dalam tanah. Sesetengah, seperti parsnip, sebenarnya menjadi lebih manis selepas fros. Sungkup sayuran akar anda dengan lapisan tebal kompos, jerami, daun kering atau acuan daun, tetapi jika tanah berkemungkinan membekukan pepejal untuk tempoh yang lama, gali dan simpan di tempat yang sejuk, kering dan bebas fros.

Lindungi Bekas : Pada musim sejuk musuh terbesar tanaman dalam pasu adalah tanah pasu yang sentiasa basah. Pastikan terdapat saliran yang mencukupi dengan meletakkan bekas di atas kaki pasu (atau berimprovisasi dengan batu kecil). Sesetengah bekas boleh retak dalam keadaan yang sangat sejuk. Untuk mengelakkan ini, balut periuk dalam plastik gelembung atau guni. Alihkan pasu ke tempat yang lebih terlindung jika boleh, contohnya pada dinding rumah yang menghadap ke Selatan, atau ke dalam rumah hijau.

Lindungi Tanah di Musim Sejuk : Jangan lupa tentang tanah! Pastikan tanah dilindungi untuk melindungi kehidupan tanah yang bermanfaat seperti cacing, pepijat dan cendawan. Sebelum ia menjadi terlalu sejuk, tambahkan lapisan tebal bahan organik ke permukaan untuk memastikan kehidupan tanah diberi makan dan melindungi tanah itu sendiri daripada hakisan.

VIDEO: Cara Melindungi Tumbuhan

Lihat cara melindungi taman anda dengan beberapa teknik ini.

Petua Frost Musim Bunga

Berikut ialah beberapa petua tambahan untuk mencegah kerosakan fros pada musim bunga. Ia boleh menjadi mengecewakan untuk kehilangan tumbuhan muda kepada fros musim bunga lewat.

  • Pada awal musim bunga, panaskan tanah anda dengan lebih cepat dengan menutupnya dengan penutup baris atau bulu taman. Teknik ini amat berguna untuk tanah berat atau tanah liat yang mengekalkan banyak kelembapan. Letakkan bahan di atas tanah sekurang-kurangnya seminggu sebelum menyemai dan suhu tanah akan meningkat beberapa darjah, menjadikan semua perbezaan untuk penyemaian awal.
  • Walaupun fros masih mungkin, tanam tanaman musim sejuk yang lebih bertolak ansur dengan suhu yang lebih sejuk. Tanaman seperti kacang polong, bayam, kangkung dan kubis boleh berkuasa melalui fros musim bunga yang ringan.
  • Mulakan tanaman lembut atau musim panas—seperti tomato dan lada—di dalam rumah atau selepas ancaman fros berlalu. Rujuk kami Kalendar Penanaman untuk melihat tarikh penanaman yang disyorkan.

Petua Frost Musim Gugur

Jika anda seorang tukang kebun, ia adalah musim luruh pertama yang paling membimbangkan, kerana ia boleh mengakibatkan banyak tanaman hilang. Berikut ialah beberapa lagi petua pencegahan kerosakan fros musim luruh:

  • Siram tanah dengan teliti sebelum fros. Air menahan haba lebih baik daripada tanah kering, melindungi akar dan memanaskan udara berhampiran tanah. Walau bagaimanapun, elakkan merendam tanah kerana ini boleh menyebabkan air membeku di dalam tanah dan merosakkan akar.
  • Pada musim luruh, fros pertama sering diikuti dengan tempoh cuaca bebas fros yang berpanjangan. Tutup bunga lembut dan sayur-sayuran pada malam yang sejuk, dan anda mungkin boleh menikmati minggu tambahan berkebun.
  • Sungkup katil taman anda. Sungkupan dengan bahan seperti jerami, jarum pain dan serpihan kayu membantu mengekalkan haba dan kelembapan dan seterusnya menghalang fros terbentuk.

Pada musim gugur, melindungi tanaman lembut dan menuai tanaman sebelum fros melanda adalah yang paling penting. Sebelum fros ringan:

  • Bawa tumbuhan dalaman (terutamanya tropika) dan tumbuhan lembut lain di dalam rumah sebelum fros cahaya pertama tiba. Simpan mereka di dalam tingkap yang cerah di dalam bilik yang agak lembap; dapur selalunya terbaik.
  • Menuai selasih dan herba lembut yang lain. Walaupun mereka bertahan dalam fros, mereka tidak berfungsi dengan baik dalam suhu sejuk. Perkara yang sama berlaku untuk kebanyakan tahunan.
  • Tuai semua sayur-sayuran lembut dan sayur-sayuran lembut, termasuk: tomato, terung, lada, kacang, timun, tembikai, cantaloupe, bendi, labu dan jagung manis. Tomato hijau tidak memerlukan cahaya untuk masak, dan sebenarnya masak boleh diperlahankan oleh cahaya. Simpan buah pada suhu 55 dan 65 darjah (F) untuk pematangan terbaik. Berikut adalah beberapa petua untuk masak tomato hijau .

Bagi tumbuhan yang boleh hidup a fros ringan , tambahkan lapisan sungkupan yang berat untuk memastikan tanah di sekelilingnya tidak membeku. Anda masih boleh menuai lewat hingga musim luruh selagi tanah tidak beku. Sayur-sayuran ini termasuk: bit, brokoli, kubis, saderi, salad, parsnip, arugula, chard swiss dan sayur-sayuran berdaun lain.

Tunggu untuk menuai tumbuhan yang boleh hidup a fros keras terakhir, seperti: lobak merah, bawang putih, lobak pedas, kangkung, rutabagas, daun bawang, parsnip, lobak, bayam, dan lobak.

kangkung beku

Merekabentuk Taman Anda untuk Mengurangkan Kerosakan Fros

Taman yang direka bentuk dengan mempertimbangkan fros boleh membantu mengurangkan tahap kerosakan sejuk yang dialami oleh tumbuhan anda. Berikut ialah pilihan cara berbeza yang anda boleh mengurangkan jumlah penyejukan di dalam dan di sekitar taman anda:

Pertimbangkan Penempatan Taman

  • Taman anda akan lebih panas pada siang hari jika ia cerun ke arah matahari . Haba sisa dalam tumbuhan dan tanah boleh menentukan sama ada taman anda mengalami kerosakan fros pada waktu malam. Udara sejuk, yang padat dan berat, akan mengalir dari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di cerun-apa yang pakar panggil 'saliran.'
  • Sebuah taman di a cerun yang menghadap ke selatan menawarkan dua kelebihan: lebih banyak pendedahan kepada Matahari, dan saliran udara sejuk yang lebih baik. Di lembah yang dalam, suhu waktu malam mungkin sebanyak 18°F lebih rendah daripada suhu di bukit sekeliling.
  • Elakkan menanam spesies lembut di kawasan terbuka, terdedah atau di tempat rendah di mana udara sejuk mendap. Lebih baik meletakkannya berhampiran dinding yang menghadap ke selatan atau barat, yang menyerap haba pada siang hari dan memancarkannya pada waktu malam.

Gunakan Struktur Berdekatan sebagai Sinki Haba dan Penutup Semulajadi

  • Pagar, batu dan pokok renek boleh berfungsi sebagai fungsi perlindungan untuk penanaman berdekatan.
  • Pokok di sekeliling taman anda boleh bertindak seperti selimut dan mengurangkan jumlah haba yang terpancar dari tanah, yang berpotensi mengekalkan suhu yang cukup tinggi untuk melindungi tumbuhan anda daripada fros awal musim gugur. Tumbuhan sendiri boleh mengubah suai penyejukan juga. Letakkan tumbuhan rapat untuk mencipta kanopi yang memerangkap haba dari tanah (walaupun bahagian atasnya masih boleh mengalami kerosakan fros).
  • Taman yang terletak di hadapan dinding batu atau bata mendapat manfaat daripada kehangatan yang diserap oleh dinding pada siang hari. Pada waktu malam, ia akan memancarkan haba secara perlahan.
  • Satu badan air (jika ia seluas satu ekar atau lebih besar) juga akan bertindak sebagai sink haba. Begitu juga, bingkai sejuk boleh dipanaskan dengan sink haba yang diperbaiki: sedozen jag air 1 galon. Mereka menyerap haba pada siang hari dan memancarkannya pada waktu malam.

Pertimbangan Reka Bentuk Lain

  • Katil yang dinaikkan akan menjadi panas lebih cepat daripada taman di dalam tanah, tetapi mungkin memerlukan perhatian tambahan jika tumbuhan (seperti bawang putih) dibiarkan menahan musim sejuk.
  • Gunakan tanah yang baik yang penuh dengan bahan organik mengekalkan kelembapan dengan lebih mudah, mengurangkan kadar penyejatan. Mulsa juga membantu mengelakkan penyejatan.

Reka bentuk taman anda dengan Perancang Taman Almanak , yang menggunakan purata data fros daripada hampir 5,000 stesen cuaca di seluruh A.S. dan Kanada. Cubalah secara percuma di sini!

Ketahui Cara Meramal Frost

Apabila langit kelihatan sangat penuh dengan bintang, harapkan fros. -Perihal cuaca

Jika hari itu adalah hari yang mulia, dengan langit yang cerah dan kelembapan yang rendah, kemungkinan suhu akan turun cukup pada waktu malam untuk menyebabkan fros. Baca lebih lanjut mengenai cara meramalkan fros !

Frost Berkebun