Sos Epal Musim Panas India

Sos epal musim panas India adalah hidangan bermusim yang lazat. Ia sesuai untuk musim luruh, apabila cuaca lebih sejuk dan epal berada di puncaknya. Sos epal ini dibuat dengan epal segar dan masak dan sentuhan kayu manis. Ia sesuai untuk dinikmati dengan semangkuk oat atau sepotong pai epal.

Sam Jones/Quinn Brein 2 liter Sos Hidangan Lauk Cara Penyediaan Sumber Rebus Almanac Petani Lama

Sos Epal Musim Panas India

Resipi Indian Summer Applesauce kami adalah kegemaran pembaca. Gabungkan epal dan plum ungu untuk rasa yang indah dan warna yang cantik!

Cari tahu asal usul frasa 'Indian Summer' di sini .

Bahan-bahan 4 liter (1/2 peck) epal 3 atau 4 plum ungu, diadu 2 cawan jus gula dari 1/2 hingga 1 lemon, secukup rasa kayu manis, secukup rasa pala, secukup rasa.

Basuh dan suku epal dan plum. (Tidak perlu kupas atau inti epal.) Letakkan dalam periuk besar dan masukkan 2 cawan air. Tutup dan rebus sehingga epal lembut dan kulitnya gugur. Masukkan gula. Reneh beberapa minit lagi, sehingga gula larut.

Tuangkan sedikit ke dalam kilang makanan atau ayak lain, dan tekan sos epal, buang kulit, biji dan inti. Kacau jus lemon, kayu manis, dan buah pala ke dalam sos epal.